FAMILY
ヒルガオ科の野菜
サツマイモと空心菜が属する科です。アサガオと同じ仲間で、花もよく似ています。つるを伸ばして広がり、高温とやせた土に強いのが共通点です。
- 品目
- 2
- 品種
- 11
ヒルガオ科とは
科としての共通点
つるを伸ばし、節から根を出して広がります。ラッパ形の花を咲かせます。高温を好み、やせた土でもよく育ちます。
連作と病害虫
連作障害は比較的出にくい科です。サツマイモは土が肥えているとつるばかり茂るので、むしろやせた土のほうが向きます。
育てるときの要点
- 肥料をやりすぎると茎葉ばかり茂って収穫が落ちます。控えめにします。
- つるが広がるので、面積かネットを確保します。
- 高温を好みます。気温が上がってから植えます。
ヒルガオ科の品目
同じ科の野菜を続けて同じ場所に植えると生育が落ちることがあります。 作付けを計画するときの参考にしてください。
