レモン

レモン栽培の前提

分類

ミカン科ミカン属の常緑樹

受粉

1本で結実する

開花

四季咲き性。年に3回ほど咲く

耐寒性

カンキツ類の中では弱い部類。品種差が大きい

耐寒性の強い品種

リスボン、ビラフランカ

耐寒性の弱い品種

ユーレカ

収穫

11月頃から緑果、12〜3月に黄色く色づく

剪定

2〜3月

品種の選び方

この果樹には四季咲き性があり、年に3回ほど花が咲きます。実がふくらみ始めた横で花も楽しめるのが面白いところです。ただしカンキツ類の中では耐寒性が弱く、寒冷地の露地では被覆しても落葉や枝枯れが激しく枯死することがあります。寒い地域では庭植えではなく鉢植えにし、寒い季節は室内に移すのが確実です。品種による耐寒性の差も大きく、リスボンやビラフランカは比較的強い一方、ユーレカは弱いとされます。寒さが気になるなら、レモンとほかのカンキツの雑種であるマイヤーレモン系も選択肢です。果皮が薄く果汁が多く、完熟すると酸味がまろやかになり、ほかのレモンより寒さに強くてトゲも小さく、実付きがよいので人気があります。

育て方の手順

1. 1

   植え付け2月下旬〜4月上旬

   日当たりと水はけがよく、強風の当たらない場所を選びます。古い根や土を取り除き、接ぎ木部より上に土がかぶらないように植えてください。植え付け後、庭植えは50cm、鉢植えは25cmの高さで枝を切り詰め、支柱に固定してたっぷり水をやります。

   プランターの場合 — 寒い地域では鉢植えが基本になります。冬に室内へ移せるからです。軒下に置けば雨が当たらず、かいよう病も出にくくなります。

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   トゲを取り除く

   この果樹には葉の付け根に鋭いトゲがあります。作業のじゃまになるだけでなく、トゲが実に当たってこすれ、そこからかいよう病が入ることがあります。トゲは切り取っても生育に支障はないので、ハサミであらかじめこまめに取り除いてください。

3. 3

   水やりと施肥

   庭植えは基本的に水やり不要ですが、7〜8月に10日以上雨が降らないときは与えます。鉢植えは表面が乾いたらたっぷり。施肥は萌芽前（2月）に有機質肥料、開花直後（5月）・果実肥大期（7月）・収穫直後に化成肥料の年4回が目安です。

4. 4

   剪定2〜3月

   休眠期にあたるため、剪定の負担を回復させながら生長につなげられます。木の広がりを抑えたい場合は枝の分岐部で切り、古い枝や込み合った枝を付け根から間引いて全体の1〜3割を減らし、残した枝のうち30cm以上の長い枝だけを3分の1程度切り詰めます。すべての枝を切り詰めると蕾も一緒に落とすことになるので避けてください。

5. 5

   摘果7月下旬〜8月

   隔年結果を防ぎ、実を大きくするために幼果を間引きます。

6. 6

   収穫

   5〜6月に咲いた花から6か月ほどで穫れます。11月頃から緑色のまま収穫でき、これがいわゆるグリーンレモンです。レモンらしい黄色に色づくのは12月から3月にかけて。用途に合わせて穫る時期を選んでください。果梗はハサミで切り、果実すれすれで切り直します。

7. 7

   防寒

   寒風の当たらない場所で管理します。屋外で越冬させる場合は必ずマルチングをしてください。鉢植えなら冬は室内か軒下に移します。

よくある失敗と防ぎ方

主な病気と害虫

• 病気かいよう病トゲの傷や風雨で広がる。レモンで最も多い病気
• 病気そうか病果皮がかさぶた状になる
• 害虫アゲハチョウの幼虫葉を食べ尽くす
• 害虫ミカンハモグリガ葉に白い線を残す
• 害虫カイガラムシ枝に付く。すす病の原因にもなる

このページの出典（複数の情報源を突き合わせています）

• さわやかな香りと酸味がたまらない！おいしいカンキツ類を育てよう（三輪正幸）（タキイ種苗）
• レモン類の育て方・栽培方法（植物図鑑）（NHK出版 みんなの趣味の園芸）
• レモンの育て方｜鉢植え・庭植えの違いから剪定・収穫・病害虫対策まで解説（ハイポネックス Plantia）
• レモンの育て方・栽培方法（ディノス オンラインショップ 園芸）