ナシの品種

豊水

幸水に続いて9月に穫れる赤梨。幸水より酸味があり、甘みと酸味が合わさった濃厚な味になる。果実は幸水より大きく、350〜400g程度。幸水と組み合わせて植えると、8月から9月まで穫り続けられる。

ほうすい

1本では実がつきません。開花期の合う別の品種を近くに植えてください。

幸水と組み合わせると受粉樹を兼ねられる。

組み合わせる品種：幸水二十世紀

ほかの品種と何が違うのか

幸水より酸味があり味が濃い。幸水と組み合わせると収穫期が2か月に伸びる。

全国の栽培面積 1,763ha2023年産

上位5都道府県まで。統計での品種名は「豊水」です。
出典: 特産果樹生産動態等調査果樹品種別生産動向調査（農林水産省）

ナシは品種によって穫れる時期がずれる。幸水（8月）、豊水（9月）、あきづき（9月下旬）と組み合わせれば、収穫を分散できる。しかもナシは自家不和合性で受粉樹が要るので、複数品種を植えることには受粉の面でも意味がある。

幸水より酸味があり、甘みと合わさって味が濃い。果汁が多くシャリシャリした食感がある。果実は350〜400gと大きめ。

この品種だから変わる点だけを挙げています。土づくりや水やりなどナシに共通する基本はナシのページを参照してください。

追熟しないので、穫ったら早めに食べる。新聞紙に包んで冷蔵の野菜室へ。果汁が多いので、傷がつくとそこから傷む。

この品種の時期を表示しています。

月ごとのタネまき・植え付け・収穫の時期（露地栽培の目安）
作業	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
植え付け	1月は植え付けの時期です	2月は植え付けの時期です	3月は植え付けの時期です	4月は植え付けの時期ではありません	5月は植え付けの時期ではありません	6月は植え付けの時期ではありません	7月は植え付けの時期ではありません	8月は植え付けの時期ではありません	9月は植え付けの時期ではありません	10月は植え付けの時期ではありません	11月は植え付けの時期です	12月は植え付けの時期です
収穫	1月は収穫の時期ではありません	2月は収穫の時期ではありません	3月は収穫の時期ではありません	4月は収穫の時期ではありません	5月は収穫の時期ではありません	6月は収穫の時期ではありません	7月は収穫の時期ではありません	8月は収穫の時期ではありません	9月は収穫の時期です	10月は収穫の時期ではありません	11月は収穫の時期ではありません	12月は収穫の時期ではありません

カレンダーの読み方

露地栽培（屋外の畑・プランター）を想定した目安です。ハウスやトンネルを使うと時期は前後します。同じ露地でも北海道と沖縄では1〜2か月ずれるため、旬のおおよその位置をつかむものとしてご覧ください。

5品種。果実の大きさや産地で見比べられます。