リンゴの品種

秋映

長野県で千秋につがるを交配して育成され、1993年に品種登録された赤いリンゴ。熟すと果皮が暗い赤色になり、品種によっては黒っぽく見えるほど濃く色づく。甘みと酸味の両方が強く、味が濃い。9月下旬から10月上旬に穫れる。

あきばえ

1本では実がつきません。開花期の合う別の品種を近くに植えてください。

ほかの品種と何が違うのか

熟すと黒く見えるほど濃く色づく。甘みも酸味も強い。

全国の栽培面積 576.2ha2023年産

上位5都道府県まで。統計での品種名は「秋映」です。
出典: 特産果樹生産動態等調査果樹品種別生産動向調査（農林水産省）

シナノゴールド・シナノスイートと合わせて「信州りんご三兄弟」と呼ばれる。3つの中では最も早く、9月下旬から穫れる。果皮の色が濃くなるのがこの品種の特徴で、濃くなりすぎて黒ずんで見えることから、傷んでいると誤解されることがある。

甘みと酸味がどちらも強く、味がはっきりしている。果肉は硬めで歯ごたえがある。果汁が多い。淡い味のリンゴが物足りない人に向く。

この品種だから変わる点だけを挙げています。土づくりや水やりなどリンゴに共通する基本はリンゴのページを参照してください。

ポリ袋に入れて冷蔵する。果肉が硬めなので、比較的日持ちする。

この品種の時期を表示しています。

月ごとのタネまき・植え付け・収穫の時期（露地栽培の目安）
作業	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
植え付け	1月は植え付けの時期です	2月は植え付けの時期です	3月は植え付けの時期です	4月は植え付けの時期ではありません	5月は植え付けの時期ではありません	6月は植え付けの時期ではありません	7月は植え付けの時期ではありません	8月は植え付けの時期ではありません	9月は植え付けの時期ではありません	10月は植え付けの時期ではありません	11月は植え付けの時期です	12月は植え付けの時期です
収穫	1月は収穫の時期ではありません	2月は収穫の時期ではありません	3月は収穫の時期ではありません	4月は収穫の時期ではありません	5月は収穫の時期ではありません	6月は収穫の時期ではありません	7月は収穫の時期ではありません	8月は収穫の時期ではありません	9月は収穫の時期です	10月は収穫の時期です	11月は収穫の時期ではありません	12月は収穫の時期ではありません

カレンダーの読み方

露地栽培（屋外の畑・プランター）を想定した目安です。ハウスやトンネルを使うと時期は前後します。同じ露地でも北海道と沖縄では1〜2か月ずれるため、旬のおおよその位置をつかむものとしてご覧ください。

7品種。果実の大きさや産地で見比べられます。