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キウイフルーツの品種

マツア

キウイの雄木の品種で、実はならない。六倍体なので、同じ六倍体の「ヘイワード」と開花期が重なる。福岡県農林業総合試験場が18の雄品種を比べた調査では、六倍体の中で着花数も花粉量も最も多く、花粉発芽率も85.7%と高かった。

雄木です。実はなりません。雌木に実をつけるために植えます。

実はならない。六倍体の緑肉種(ヘイワード・香緑)と開花期が重なる

組み合わせる品種:ヘイワード香緑

1本で実がなる果樹の一覧 もあります。

ほかの品種と何が違うのか

六倍体。ヘイワードの自然受粉にいちばん適する雄木にあたる。

どれだけ作られているか

全国の栽培面積 1.3ha2023年産

  1. 福岡県1.3 ha100.0%

上位1都道府県まで。統計での品種名は「マツア」です。
出典: 特産果樹生産動態等調査 果樹品種別生産動向調査(農林水産省)

この品種が生まれた理由

キウイの雄木と雌木の相性は、果肉の色ではなく倍数性で決まる。福岡県の調査では、開花期は二倍体で4月24日〜5月4日、四倍体で5月2〜16日、六倍体で5月12〜20日と分かれた。ヘイワードは六倍体なので、同じ六倍体の雄木でないと花が咲く時期がずれる。マツアはその六倍体の中で花粉量が最も多い。

味と食感

雄木なので実はならない。食べるものではなく、雌木に実をつけさせるために植える。

マツアを育てるときのコツ

この品種だから変わる点だけを挙げています。土づくりや水やりなどキウイフルーツに共通する基本はキウイフルーツのページを参照してください。

  • 六倍体の雌木(ヘイワード・香緑)と組み合わせる。二倍体や四倍体とは開花期がずれる。
  • 新梢あたりの花粉量が108.8mgと六倍体の中で最も多い。雄木1本で雌木6本ほどをまかなえる。
  • 発芽期は3月10〜12日と、二倍体・四倍体より1週間ほど遅い。

プランター・家庭菜園で育てる

  • 雌木とは別の鉢に植える。つるが伸びるので棚か支柱が要る。
  • 実がならないので場所を取るのが難点にあたる。1本の雌木に接ぎ木した苗もある。
  • 花が咲いたら花粉を採って冷凍しておくと、翌年の保険になる。

収穫適期の見分け方

  • 実はならない。穫るのは花粉にあたる。
  • 開花は5月12〜20日ごろ。花が開いた日の午前中に葯を集める。
  • 花粉発芽率85.7%と高い。採った花粉はそのまま使える。

保存と食べ方

実がならないので保存の話はない。花粉を採って冷凍保存すれば、翌年の人工授粉に使える。

よくある失敗

  • レインボーレッドなど二倍体の雌木とは開花期が合わない。にじ太郎などを選ぶ。
  • 実はならない。植える場所と棚のぶんだけ余裕が要る。

栽培カレンダー

キウイフルーツの一般的な時期を表示しています。

月ごとのタネまき・植え付け・収穫の時期(露地栽培の目安)
作業123456789101112
植え付け
1月は植え付けの時期ではありません
2月は植え付けの時期ではありません
3月は植え付けの時期です
4月は植え付けの時期ではありません
5月は植え付けの時期ではありません
6月は植え付けの時期ではありません
7月は植え付けの時期ではありません
8月は植え付けの時期ではありません
9月は植え付けの時期ではありません
10月は植え付けの時期ではありません
11月は植え付けの時期です
12月は植え付けの時期です
収穫
1月は収穫の時期ではありません
2月は収穫の時期ではありません
3月は収穫の時期ではありません
4月は収穫の時期ではありません
5月は収穫の時期ではありません
6月は収穫の時期ではありません
7月は収穫の時期ではありません
8月は収穫の時期ではありません
9月は収穫の時期ではありません
10月は収穫の時期です
11月は収穫の時期です
12月は収穫の時期ではありません

カレンダーの読み方

  • タネまき
  • 植え付け
  • 収穫
  • その時期ではない

露地栽培(屋外の畑・プランター)を想定した目安です。ハウスやトンネルを使うと時期は前後します。同じ露地でも北海道と沖縄では1〜2か月ずれるため、 旬のおおよその位置をつかむものとしてご覧ください。

このページの出典

キウイフルーツのほかの品種

9品種。果実の大きさや産地で見比べられます。