パプリカの品種

フルーピーレッドEX

果皮にヒビが出にくい赤色のパプリカ。果重120gほどで肉厚。開花後60日ほどで濃い赤の完熟果が穫れる。草勢はおとなしく短節間でまとまり、低温や日照の少ない条件でも安定して実がつく。パプリカとしては栽培しやすい部類にあたる。

ほかの品種と何が違うのか

果皮にヒビが出にくい赤パプリカ。株がコンパクトにまとまる。

この品種の要点

開花から収穫まで: 約60日
果重: 約120g
抵抗性: PMMoV
育成元: タキイ種苗

この品種が生まれた理由

パプリカは完熟まで株の上に置くぶん、果皮にヒビが入りやすい。ヒビが入るとそこから傷み、色が乗る前に穫ることになる。この品種はヒビが出にくい方向へ育成されていて、完熟まで待ちやすい。あわせて短節間でコンパクトにまとまるので、支柱と場所の負担も小さい。完熟まで待てるかどうかが、パプリカの成否を分ける。

味と食感

普通のピーマンより甘みが強く、肉厚で果汁がある。完熟した赤果は生で食べても青臭さが少ない。焼くと甘みが立つ。

フルーピーレッドEXを育てるときのコツ

この品種だから変わる点だけを挙げています。土づくりや水やりなどパプリカに共通する基本はパプリカのページを参照してください。

草勢がおとなしく短節間でまとまる。支柱の負担が小さい部類にあたる。
低温や日照が少ない条件でも実がつきやすい。初期の着果が安定する。
開花後60日ほどで完熟する。その間ずっと株に負担がかかるので、生らせる数を絞る。

プランター・家庭菜園で育てる

深さ30cm以上のプランターで作れる。株がコンパクトなのでベランダ向きにあたる。
完熟まで60日かかる。1株に3〜4果までにすると色が乗る。
幅60cmの容器に1株。肥料切れすると着色が止まる。

収穫適期の見分け方

開花後60日ほどが目安にあたる。日付を控えておくと迷わない。
全体が濃い赤に染まってから穫る。赤系は途中で黒褐色に濁る時期がある。
果皮にヒビが出にくい品種なので、待っても傷みにくい。

保存と食べ方

冷蔵で1週間ほど。肉厚なので日持ちする部類にあたる。丸ごと焼いて皮をむき、油に漬けても保存できる。

よくある失敗

完熟まで60日かかる。緑のうちに穫るとただのピーマンになる。
実を多く付けると色が乗らない。数を絞るほうが結果的に穫れる。

栽培カレンダー

パプリカの一般的な時期を表示しています。

月ごとのタネまき・植え付け・収穫の時期（露地栽培の目安）
作業	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
タネまき	1月はタネまきの時期ではありません	2月はタネまきの時期です	3月はタネまきの時期です	4月はタネまきの時期ではありません	5月はタネまきの時期ではありません	6月はタネまきの時期ではありません	7月はタネまきの時期ではありません	8月はタネまきの時期ではありません	9月はタネまきの時期ではありません	10月はタネまきの時期ではありません	11月はタネまきの時期ではありません	12月はタネまきの時期ではありません
植え付け	1月は植え付けの時期ではありません	2月は植え付けの時期ではありません	3月は植え付けの時期ではありません	4月は植え付けの時期です	5月は植え付けの時期です	6月は植え付けの時期です	7月は植え付けの時期ではありません	8月は植え付けの時期ではありません	9月は植え付けの時期ではありません	10月は植え付けの時期ではありません	11月は植え付けの時期ではありません	12月は植え付けの時期ではありません
収穫	1月は収穫の時期ではありません	2月は収穫の時期ではありません	3月は収穫の時期ではありません	4月は収穫の時期ではありません	5月は収穫の時期ではありません	6月は収穫の時期ではありません	7月は収穫の時期です	8月は収穫の時期です	9月は収穫の時期です	10月は収穫の時期です	11月は収穫の時期ではありません	12月は収穫の時期ではありません

カレンダーの読み方

タネまき
植え付け
収穫
その時期ではない

露地栽培（屋外の畑・プランター）を想定した目安です。ハウスやトンネルを使うと時期は前後します。同じ露地でも北海道と沖縄では1〜2か月ずれるため、旬のおおよその位置をつかむものとしてご覧ください。

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