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中晩柑の品種

甘夏

  • 大分県
  • 津久見市

1935年に大分県津久見市で、川野豊が夏みかんの枝変わりとして見つけた柑橘。1950年に品種登録された。正式な品種名は川野夏橙にあたる。夏みかんより酸味が少なく糖度が高い。果皮が厚く、むいてから薄皮も外して食べる。

あまなつ

1本で実がなります。受粉樹は要りません。

1本で実がなる果樹の一覧 もあります。

「甘夏」は商標・ブランド名です

登録された品種名は「川野夏橙」にあたります。 種や苗を探すときは、この名前で調べてください。

品種名ではない名前の一覧 もあります。

ほかの品種と何が違うのか

夏みかんの枝変わり。親より酸味が少なく食べやすくなった。

この品種の要点

産地
大分県 / 津久見市

この品種が生まれた理由

夏みかんは酸味が強く、木の上で年を越して酸が抜けるのを待つ果物だった。その夏みかんの木の一部の枝だけが、酸の少ない実をつけるように変わったものを選び出したのが甘夏にあたる。1955年ごろから増殖が進み、1965年ごろには夏みかんからの植え替えが広がった。ただし1971年のグレープフルーツ輸入自由化以降は生産が減っている。

味と食感

夏みかんより酸味が少なく、ほろ苦さがある。果肉の粒がしっかりしていて、口の中でほぐれる。甘さは控えめで、さっぱりした後味になる。

甘夏を育てるときのコツ

この品種だから変わる点だけを挙げています。土づくりや水やりなど中晩柑に共通する基本は中晩柑のページを参照してください。

  • 中晩柑の中では寒さに強い部類にあたる。八朔と並んで作りやすい。
  • 1本で実がつく。受粉樹は要らない。
  • 実が大きく重い。枝が折れないよう摘果する。
  • 収穫が4〜5月と遅い。その間、実を木につけたまま越冬させる。

プランター・家庭菜園で育てる

  • 10号以上の鉢を使う。中晩柑の中では寒さに強いので鉢栽培の入門に向く。
  • 実が大きく重い。鉢では枝が下がるので支柱を立てる。
  • 冬に軒下や室内へ移せるようにしておく。

収穫適期の見分け方

  • 果皮が濃い黄色になったら穫る。収穫は4〜5月と柑橘の中でも遅い。
  • 穫ってすぐは酸が強い。しばらく置いて酸を抜いてから食べる。
  • 木につけたまま置くほど酸が抜けるが、寒害の危険も長くなる。

保存と食べ方

果皮が厚いので日持ちがよい。涼しい場所に置けば1か月ほど保つ。穫ってすぐは酸が強いので、しばらく置いてから食べる。

よくある失敗

  • ほろ苦さがあるので、甘い柑橘を期待すると違って感じられる。これが本来の味にあたる。
  • 果皮が厚く、薄皮も硬い。むく手間がかかる。
  • 正式な品種名は川野夏橙にあたる。苗を探すときはこの名前でも引ける。

栽培カレンダー

中晩柑の一般的な時期を表示しています。

月ごとのタネまき・植え付け・収穫の時期(露地栽培の目安)
作業123456789101112
植え付け
1月は植え付けの時期ではありません
2月は植え付けの時期ではありません
3月は植え付けの時期です
4月は植え付けの時期です
5月は植え付けの時期ではありません
6月は植え付けの時期ではありません
7月は植え付けの時期ではありません
8月は植え付けの時期ではありません
9月は植え付けの時期ではありません
10月は植え付けの時期ではありません
11月は植え付けの時期ではありません
12月は植え付けの時期ではありません
収穫
1月は収穫の時期です
2月は収穫の時期です
3月は収穫の時期です
4月は収穫の時期です
5月は収穫の時期ではありません
6月は収穫の時期ではありません
7月は収穫の時期ではありません
8月は収穫の時期ではありません
9月は収穫の時期ではありません
10月は収穫の時期ではありません
11月は収穫の時期ではありません
12月は収穫の時期ではありません

カレンダーの読み方

  • タネまき
  • 植え付け
  • 収穫
  • その時期ではない

露地栽培(屋外の畑・プランター)を想定した目安です。ハウスやトンネルを使うと時期は前後します。同じ露地でも北海道と沖縄では1〜2か月ずれるため、 旬のおおよその位置をつかむものとしてご覧ください。

中晩柑のほかの品種

5品種。果実の大きさや産地で見比べられます。