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ブルーベリーの品種

サンシャインブルー

樹高が最大でも1mほどに収まるサザンハイブッシュ系。1本でも実がなる自家結実性を持つ。花はピンクから白で、葉は半常緑。耐暑性が高く、弱アルカリの土でも育つ強健種にあたる。狭い場所や鉢で作るための品種になる。

1本で実がなります。受粉樹は要りません。

1本でも実がなるが、別品種を近くに置くと実が大きくなる。

1本で実がなる果樹の一覧 もあります。

ほかの品種と何が違うのか

最大1mの矮性で、1本でも実がなる。鉢で作るならこの品種にあたる。

この品種が生まれた理由

ブルーベリーは自家不和合性を持つものが多く、実を穫るには別品種をもう1本植えるのが前提になる。鉢を2つ置けない場所では、それが最初の壁になる。サンシャインブルーは自家結実性があり、樹高も1mに収まる。「2本置けないから作れない」という前提を外した品種にあたる。別品種を添えれば実つきはさらによくなる。

味と食感

強い甘みと芳香がある。粒は中くらいで、生で食べたときの香りが立つ。

サンシャインブルーを育てるときのコツ

この品種だから変わる点だけを挙げています。土づくりや水やりなどブルーベリーに共通する基本はブルーベリーのページを参照してください。

  • 自家結実性がある。1本でも穫れるが、別品種を近くに置くと実が大きくなる。
  • 樹高が最大1mほどで止まる。高さを抑える剪定の手間が少ない。
  • 弱アルカリの土でも育つ強健種にあたる。他の品種ほど土を選ばない。

プランター・家庭菜園で育てる

  • 樹高1mに収まるので、8〜10号鉢で最後まで作れる。
  • 1本で実がなるので、ベランダに1鉢だけ置く形が成り立つ。
  • 半常緑で冬も葉が残る。落葉する品種より見た目が寂しくならない。

収穫適期の見分け方

  • 実が青くなってから数日置く。香りが立ってきたら穫りどきにあたる。
  • 一度に熟さないので、色づいたものから摘む。
  • 粒は中くらいにあたる。大きさより香りで判断する。

保存と食べ方

穫ったら冷蔵し、数日で食べきる。少しずつ熟すので、摘むたびに冷凍しておくとまとめて使える。

よくある失敗

  • 1本で穫れるが、量は別品種を添えたときに及ばない。数がほしいなら2鉢にする。
  • 成長が遅い。株を早く大きくしたい用途には向かない。

栽培カレンダー

ブルーベリーの一般的な時期を表示しています。

月ごとのタネまき・植え付け・収穫の時期(露地栽培の目安)
作業123456789101112
植え付け
1月は植え付けの時期ではありません
2月は植え付けの時期ではありません
3月は植え付けの時期です
4月は植え付けの時期ではありません
5月は植え付けの時期ではありません
6月は植え付けの時期ではありません
7月は植え付けの時期ではありません
8月は植え付けの時期ではありません
9月は植え付けの時期ではありません
10月は植え付けの時期ではありません
11月は植え付けの時期です
12月は植え付けの時期です
収穫
1月は収穫の時期ではありません
2月は収穫の時期ではありません
3月は収穫の時期ではありません
4月は収穫の時期ではありません
5月は収穫の時期ではありません
6月は収穫の時期です
7月は収穫の時期です
8月は収穫の時期です
9月は収穫の時期ではありません
10月は収穫の時期ではありません
11月は収穫の時期ではありません
12月は収穫の時期ではありません

カレンダーの読み方

  • タネまき
  • 植え付け
  • 収穫
  • その時期ではない

露地栽培(屋外の畑・プランター)を想定した目安です。ハウスやトンネルを使うと時期は前後します。同じ露地でも北海道と沖縄では1〜2か月ずれるため、 旬のおおよその位置をつかむものとしてご覧ください。

ブルーベリーのほかの品種

7品種。果実の大きさや産地で見比べられます。