ラディッシュの品種
ニューコメット
タキイ種苗の赤丸二十日ダイコンの一代交配種。適期栽培では種まき後およそ20日で根径2cm程度になる。萎黄病に耐病性があり、裂根も少ない。葉がコンパクトなので密植できる。根は美しい球形で直根が非常に細く、根色は光沢のある赤、肉色は純白。
ほかの品種と何が違うのか
種まき後およそ20日で根径2cm。名前どおりに穫れる数少ない品種。
この品種の要点
- 種まきから収穫まで
- 約20日
- 抵抗性
- 萎黄病
- 育成元
- タキイ種苗
この品種が生まれた理由
ハツカダイコンという名前のわりに、実際に20日で穫れるのは気温が高い時期に限られる。涼しければ50日近くかかる。ニューコメットは適期栽培なら20日で根径2cmになると明示されている数少ない品種にあたる。葉がコンパクトなので、狭い場所でも数を作れる。
味と食感
肉色が純白でみずみずしい。辛みは穏やかで、サラダのほか酢漬けや塩漬けに向く。直根が細いので下ごしらえが楽にあたる。
ニューコメットを育てるときのコツ
この品種だから変わる点だけを挙げています。土づくりや水やりなどラディッシュに共通する基本はラディッシュのページを参照してください。
- 日当たりと排水のよい畑が向く。プランターでも作れる。
- 葉がコンパクトなので密植できる。狭い場所で数を作れる。
- 萎黄病に耐病性がある。裂根も少ない。
プランター・家庭菜園で育てる
- 深さ15cm以上のプランターで作れる。株間5cmで十分にあたる。
- 葉が小さいので、1つのプランターに多く植えられる。
- 20日で穫れるので、時期をずらしてまけば切らさず使える。
収穫適期の見分け方
- 根径2cmが穫りどきにあたる。適期栽培なら種まき後およそ20日。
- 大きくしすぎると裂根やすが入る。
- 涼しい時期は50日近くかかる。日数より根径で見る。
保存と食べ方
葉を落として湿らせた紙に包み、冷蔵で3〜4日。葉は別に炒めものに使える。
よくある失敗
- 20日で穫れるのは気温が高い時期だけ。涼しければ倍かかる。
- 穫り遅れると裂根する。この品種は裂根が少ないほうだが、遅れれば割れる。
栽培カレンダー
ラディッシュの一般的な時期を表示しています。
| 作業 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| タネまき | 1月はタネまきの時期ではありません | 2月はタネまきの時期ではありません | 3月はタネまきの時期です | 4月はタネまきの時期です | 5月はタネまきの時期です | 6月はタネまきの時期ではありません | 7月はタネまきの時期ではありません | 8月はタネまきの時期ではありません | 9月はタネまきの時期です | 10月はタネまきの時期です | 11月はタネまきの時期ではありません | 12月はタネまきの時期ではありません |
| 収穫 | 1月は収穫の時期ではありません | 2月は収穫の時期ではありません | 3月は収穫の時期ではありません | 4月は収穫の時期です | 5月は収穫の時期です | 6月は収穫の時期です | 7月は収穫の時期ではありません | 8月は収穫の時期ではありません | 9月は収穫の時期ではありません | 10月は収穫の時期です | 11月は収穫の時期です | 12月は収穫の時期ではありません |
カレンダーの読み方
- タネまき
- 植え付け
- 収穫
- その時期ではない
露地栽培(屋外の畑・プランター)を想定した目安です。ハウスやトンネルを使うと時期は前後します。同じ露地でも北海道と沖縄では1〜2か月ずれるため、 旬のおおよその位置をつかむものとしてご覧ください。
このページの出典
- ニューコメット 赤丸二十日ダイコンタキイ種苗 品種カタログ
ラディッシュのほかの品種
3品種。果実の大きさや産地で見比べられます。