ウンシュウミカンの品種

青島温州

12月に穫れる晩生の温州みかん。静岡県で見つかった枝変わりが元にあたる。穫ってすぐは酸味が強いので、1〜2か月貯蔵して酸を抜いてから出荷される。貯蔵によって甘みが際立ち、濃厚な味になる。年明けに出回るみかんの多くがこれになる。

あおしまうんしゅう

ほかの品種と何が違うのか

穫ってすぐは酸っぱい。1〜2か月貯蔵して酸を抜いてから食べる。

全国の栽培面積 3,365.4ha2023年産

上位5都道府県まで。統計での品種名は「青島温州」です。
出典: 特産果樹生産動態等調査果樹品種別生産動向調査（農林水産省）

みかんは貯蔵すると酸が減って甘く感じるようになる。糖が増えるのではなく、クエン酸が呼吸で消費されて減るためにあたる。青島温州は貯蔵前提の品種で、穫ってすぐ食べても酸味が強い。年明けのみかんが甘いのは、この貯蔵によるところが大きい。

貯蔵すると酸が抜けて甘みが際立ち、濃厚な味になる。果肉が厚く食べごたえがある。穫ってすぐは酸味が強い。

この品種だから変わる点だけを挙げています。土づくりや水やりなどウンシュウミカンに共通する基本はウンシュウミカンのページを参照してください。

1〜2か月貯蔵して酸を抜いてから食べる。風通しのよい冷暗所に置く。

この品種の時期を表示しています。

月ごとのタネまき・植え付け・収穫の時期（露地栽培の目安）
作業	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
植え付け	1月は植え付けの時期ではありません	2月は植え付けの時期です	3月は植え付けの時期です	4月は植え付けの時期です	5月は植え付けの時期ではありません	6月は植え付けの時期ではありません	7月は植え付けの時期ではありません	8月は植え付けの時期ではありません	9月は植え付けの時期ではありません	10月は植え付けの時期ではありません	11月は植え付けの時期ではありません	12月は植え付けの時期ではありません
収穫	1月は収穫の時期ではありません	2月は収穫の時期ではありません	3月は収穫の時期ではありません	4月は収穫の時期ではありません	5月は収穫の時期ではありません	6月は収穫の時期ではありません	7月は収穫の時期ではありません	8月は収穫の時期ではありません	9月は収穫の時期ではありません	10月は収穫の時期ではありません	11月は収穫の時期ではありません	12月は収穫の時期です

カレンダーの読み方

露地栽培（屋外の畑・プランター）を想定した目安です。ハウスやトンネルを使うと時期は前後します。同じ露地でも北海道と沖縄では1〜2か月ずれるため、旬のおおよその位置をつかむものとしてご覧ください。

2品種。果実の大きさや産地で見比べられます。