病害虫図鑑 / 病気
赤かび病
赤かび病の見分け方と、家庭菜園でできる予防・初期対応をまとめています。作物ごとの症状も確認できます。
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- 病気
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- 2品目
写真だけで断定せず、いつ・どの葉から・どのように広がったかも確認してください。 症状が急速に広がる場合や判断が難しい場合は、地域の農業相談窓口へ相談してください。
被害と見分け方
ムギ類の穂に淡紅色から橙色のかびが現れ、実が充実しません。開花期の雨が続くと増えます。かびた実にはかび毒が含まれるため、食用にしません。
コムギ
この作物で最重要。カビ毒が生じる。開花期とその10日後に防除する
オオムギ
麦類共通。カビ毒が生じるため開花期の防除が要
発生を防ぐ基本
- 開花期に雨が続く年は特に注意する
- 水はけを良くし、密植を避ける
- 収穫後は速やかに乾燥させる
見つけたときの対応
- かびの出た穂は収穫物に混ぜない
- かび毒があるため、食用にも飼料にもしない
- 乾燥が不十分だと貯蔵中に進むので、しっかり乾かす
